該公司是意大利西西里島的濃縮咖啡品牌,聘用來自西西里的頂級(jí)咖啡烘焙師,堅(jiān)持手工和傳統(tǒng)的烘焙工藝,使用橄欖木來烘焙咖啡豆。
該咖啡品牌旗下?lián)碛卸嗉铱Х绕炫灥?,包括餐館,甜品店以及咖啡吧等,提供美食,濃縮咖啡與良好的氛圍。
該品牌的濃縮咖啡具有以下特點(diǎn):
• 低溫緩慢烘焙,咖啡因含量少,有害酸度低于其他傳統(tǒng)烘焙咖啡,消費(fèi)者可以隨時(shí)享用而不傷胃;
• 獨(dú)特風(fēng)味由900多種不同的香氣組成,咖啡豆中含有香精油,并在烘烤過程中得以散發(fā)出來;
• 烘烤前的生豆是由新鮮的薄荷,橄欖木和豌豆組成的,烘焙后散發(fā)出微妙的辛辣香氣;
• 僅向高級(jí)經(jīng)銷商供貨,如頂級(jí)熟食店和生活商店,頂級(jí)酒店和餐館,濃縮咖啡專賣店等等,經(jīng)銷商在售貨同時(shí)也為顧客提供建議。
該品牌的咖啡農(nóng)是來自秘魯,哥斯達(dá)黎加等咖啡豆最佳產(chǎn)地的傳統(tǒng)家族企業(yè)。他們將摘下的咖啡豆在陽光下曬干數(shù)周,并經(jīng)過五次仔細(xì)清洗和過篩,確保提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。
該品牌的咖啡豆使用獨(dú)特的烘焙技術(shù):
• 傳統(tǒng)手工烘烤:將豆子手動(dòng)放入小桶中,在橄欖木上低溫烘烤,時(shí)間大約為30分鐘;
• 橄欖木烘焙:使咖啡豆的乳脂含量更高,變得更濃稠,咖啡因含量更低;
• 對(duì)不同咖啡豆做不同處理:該品牌咖啡豆由多種不同豆類混合而成,每種咖啡豆都經(jīng)過單獨(dú)烘烤,精確控制烘烤時(shí)間,確??Х榷沟南銡馀c油脂能夠充分釋放,然后分別放置進(jìn)行冷卻和除氣。
在包裝方面,該品牌也堅(jiān)持最高標(biāo)準(zhǔn),通過包裝中的空氣閥使空氣可以全部逸出,從而確??Х榷垢L(zhǎng)的保鮮時(shí)間。
該品牌的產(chǎn)品主要包括咖啡豆,研磨咖啡粉,咖啡包,以及其他產(chǎn)品(包括咖啡伴侶,咖啡杯以及杯墊等)。
該公司希望尋找中國(guó)地區(qū)的經(jīng)銷商/合作伙伴,將經(jīng)典傳統(tǒng)的意大利西西里島咖啡文化及產(chǎn)品帶入中國(guó)。如果您對(duì)該項(xiàng)目感興趣,或者有其他投資、并購(gòu)、合作方面的需求,請(qǐng)與我們聯(lián)系。
手機(jī)/微信:135 0128 2025