到底什么是“德國(guó)制造”
一說(shuō)起德國(guó)制造，大家都覺得好，大到汽車，小到螺絲刀，但他們?yōu)槭裁春?，到底好在哪，并不是所有人都清楚?br />
德國(guó)制造的口碑是建立在一個(gè)非常有意思而且關(guān)鍵的觀點(diǎn)上：不相信人。德國(guó)人有一個(gè)根深蒂固的觀念，是人都會(huì)犯錯(cuò)，都會(huì)有誤差，特別是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這些人引入的負(fù)面影響經(jīng)過流水線的每個(gè)環(huán)節(jié)逐級(jí)放大，必然會(huì)最終影響產(chǎn)品的品質(zhì)。
因此整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工程中，人的因素越多，最終產(chǎn)品出問題的可能性越大。所以德國(guó)人提高品質(zhì)的思路非常直接，就是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)要?jiǎng)佑靡磺锌赡艿氖侄伟讶说奶烊挥绊懡档偷阶钚?，把每件事情都分解成機(jī)器（或者人像機(jī)器一樣動(dòng)作）能簡(jiǎn)單執(zhí)行的。換句話說(shuō)，就是提高生產(chǎn)的自動(dòng)化水平，只要機(jī)器能做的，在成本合理的范圍內(nèi)，就堅(jiān)決不讓人做。
德國(guó)制造和中國(guó)制造的不同到底在哪
流程化：上圖是大眾汽車1969年的生產(chǎn)流水線，自動(dòng)化程度比現(xiàn)今國(guó)內(nèi)很多車廠的自動(dòng)化程度都高。生產(chǎn)流程化的核心目的就是把生產(chǎn)過程切分成非常細(xì)小的片段，每個(gè)片段都遵循嚴(yán)格的順序加工，片段之間用自動(dòng)化的傳動(dòng)裝置連接起來(lái)，每個(gè)片段簡(jiǎn)單到不需要人工操作的時(shí)候，就被機(jī)器取代了。另一個(gè)行業(yè)的例子，說(shuō)起軟件公司，大家都記得微軟之類的美國(guó)公司，但是做流程軟件最成功的卻是德國(guó)的SAP，他們把企業(yè)（甚至非生產(chǎn)型組織）內(nèi)部所有流程都固化到軟件里面，把企業(yè)里面每個(gè)人都通過軟件固化到一個(gè)功能，最后完成了企業(yè)的可靠高效運(yùn)作，這就是流程化的威力。（我想企業(yè)里面用過SAP的ERP系統(tǒng)的人，特別是財(cái)務(wù)采購(gòu)之類的肯定特別熟悉）
可測(cè)量：上圖是Carl Zeiss在1973年推出的三維測(cè)量?jī)x器，精度0.5微米，給精細(xì)工業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了革命。性能優(yōu)異的各種測(cè)量?jī)x器儀表也是德國(guó)人造的比較好。他們希望生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都可以精確測(cè)量到產(chǎn)品和生產(chǎn)線的各種問題并及時(shí)糾正。通過這些測(cè)量手段，他們?cè)谏a(chǎn)過程中引入了大量的反饋回路來(lái)保證生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)波動(dòng)控制在很小的范圍內(nèi)，這是保證產(chǎn)品品質(zhì)的重要前提。另一個(gè)大家熟悉的行業(yè)的例子，德國(guó)人的廚房比咱們中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備還要多，所有食材都是要用精確測(cè)量的，當(dāng)然，所有加工時(shí)間和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的加工溫度也是需要精確測(cè)量的。
自動(dòng)化：自動(dòng)化就是把人類不擅長(zhǎng)做的重復(fù)易錯(cuò)的交給機(jī)器人。上圖就是德國(guó)著名的Fraunhofer Institute工業(yè)服務(wù)部心目中的未來(lái)工廠的照片。有什么特點(diǎn)：工廠完全是機(jī)器自己在生產(chǎn)，而人的作用被形象化為兩種：一是做生產(chǎn)規(guī)劃，下達(dá)生產(chǎn)指令；二是給機(jī)器打下手幫助保持生產(chǎn)線高效可靠運(yùn)轉(zhuǎn)。
職業(yè)化：舉個(gè)例子，有一個(gè)德國(guó)的老工程師，沒有什么學(xué)歷，從德國(guó)的職業(yè)教育學(xué)校FH畢業(yè)后就在機(jī)械工程師崗位上干了三十多年，德國(guó)所有核電站的蒸汽輪機(jī)都是他負(fù)責(zé)安裝調(diào)試的。在部門里面非常受尊重。（上圖核電廠蒸汽輪機(jī)的大小可以從旁邊梯子得到直觀的對(duì)比）這種知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)于可靠的生產(chǎn)和工程質(zhì)量事關(guān)重要。
工具化：大家都知道工欲善其事必先利其器的道理。德國(guó)人喜歡工具，幾乎可以說(shuō)做每件事情都有專門的工具，而他們的家中幾乎都有自己的工具箱或工具室，他們喜歡自己制造東西，小到孩子的玩具、家中的家居，大到自己的房子。
德國(guó)制造那么多，說(shuō)實(shí)在的，我覺得德國(guó)制造也有其問題。最大的問題就是他們的制造業(yè)并不適合制造快速消費(fèi)和變化的產(chǎn)品，因?yàn)榈惨粋€(gè)產(chǎn)品使用壽命就是20年以上，這讓回頭客很尷尬。
德國(guó)制造的現(xiàn)狀
德國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了后工業(yè)時(shí)代。也就是說(shuō)一座工廠里面沒有一個(gè)自然人，所有的工序從進(jìn)料，生產(chǎn)，質(zhì)量檢查，成品包裝，貨物堆棧全部由機(jī)器完成。整個(gè)車間幾乎只需要有一個(gè)人監(jiān)控，就可以完成所有的生產(chǎn)。作為“操作工”其實(shí)本身就是工程師，他只需要按下按鈕和定期排錯(cuò)。
德國(guó)制造的思維
有個(gè)故事：一個(gè)朋友找一位德國(guó)同事問路，德國(guó)同事很nice的跟我說(shuō)，你等1個(gè)小時(shí)來(lái)找我，我要上網(wǎng)查一查。想想無(wú)非就是google一張地圖，然后打印出來(lái)。結(jié)果一個(gè)小時(shí)回來(lái)，發(fā)現(xiàn)她不僅打印好了地圖，標(biāo)記好了路線，甚至還標(biāo)記上了哪里會(huì)比較容易走錯(cuò)，最后用一個(gè)塑料封皮非常精致的套好交給我，最后用一張便簽紙寫好她的電話，交給了這位朋友，并且說(shuō)，找不到路，隨時(shí)可以打電話過來(lái)問。
德國(guó)同事只要是為別人提供service的時(shí)候，他一定會(huì)站在對(duì)方的角度去考慮，“他像我索取這個(gè)service，他真正需要的都是些什么”。反過來(lái)看一些中國(guó)同事，很多時(shí)候只是把為別人提供service當(dāng)做一個(gè)任務(wù)，最主要的要求達(dá)到了，在deadline之前對(duì)付對(duì)付就可以了。
這種想法大到做產(chǎn)品的角度會(huì)變成什么。同樣是做汽車，最主要的東西是什么？四個(gè)輪子，能跑。普通的思路是，只要是四個(gè)輪子，能跑的，其他材料能省就省吧，賺錢第一。德國(guó)人的思路會(huì)是，如果我是駕駛員，那么在駕駛的時(shí)候，除了四個(gè)輪子，能跑，我還會(huì)需要什么。
德國(guó)產(chǎn)品的奧秘
設(shè)計(jì)：歐洲人崇尚低調(diào)的奢華，尤其是在上流社會(huì)中，夸張的LOGO和設(shè)計(jì)最不討喜。而德國(guó)制造就完美切合了這種消費(fèi)心理。以德國(guó)的鋼筆（LAMY、寶麗金）為例，最簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)往往能夠贏得消費(fèi)者的喜愛。而代表工業(yè)設(shè)計(jì)最高水平的紅點(diǎn)獎(jiǎng)中，德國(guó)實(shí)用又低調(diào)的產(chǎn)品總是最受歡迎。
品質(zhì)：是產(chǎn)品的靈魂，德國(guó)人對(duì)品質(zhì)的追求幾乎達(dá)到出神入化的境界。不過，這種追求并不止于產(chǎn)品外觀，德國(guó)人往往在越是看不見的地方就越發(fā)仔細(xì)。在慕尼黑的寶馬博物館中陳列著這一奢華汽車品牌的早期發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)品。我看見上世紀(jì)20年代生產(chǎn)的一臺(tái)星型發(fā)動(dòng)機(jī)上，每個(gè)螺栓都用鐵絲線連接，工程師出身的家父告訴我說(shuō)，這樣可以保持每個(gè)螺栓的力矩相等，由此就不難解釋德國(guó)制造稱霸全球的原因了。
技術(shù)：毋庸諱言，正是看中了德國(guó)的技術(shù)，中國(guó)在改革開放之后才以市場(chǎng)換技術(shù)的方式親近德國(guó)。在這個(gè)工程師和科學(xué)家立國(guó)的國(guó)家里，男女老少對(duì)科技的熱情可以從每年各種各樣的博覽會(huì)中窺見一斑。就連即將到來(lái)的慕尼黑啤酒節(jié)，也有展示最新技術(shù)的展臺(tái)。
服務(wù)：也是德國(guó)制造的一大法寶。一般而言，購(gòu)買了德國(guó)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，售后服務(wù)都能得到保障。“有任何問題都可以隨時(shí)找我們，”而德國(guó)產(chǎn)品雖然在一定時(shí)間內(nèi)有著隨時(shí)可以退貨的服務(wù)，但出現(xiàn)的退貨率卻寥寥無(wú)幾。而服務(wù)態(tài)度是讓人最能直觀的感受到的。
德國(guó)產(chǎn)品到底好在哪
真正的德國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量源頭在于對(duì)細(xì)節(jié)的把握和精益求精，很多德國(guó)企業(yè)追求的并非是財(cái)富的積累，而是科技和產(chǎn)品的實(shí)用性，所以幾乎看到不德國(guó)本土有哪些產(chǎn)品的廣告絢麗多彩，或外包裝精美誘人（除了知名的全球化產(chǎn)品）。
德國(guó)產(chǎn)品很少去以價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)同行業(yè)產(chǎn)品，一是有行業(yè)保護(hù)，二是所有人都知道，價(jià)格并非決定一切，甚至有可能讓整個(gè)行業(yè)都陷入惡性循環(huán)，他們更愿意在保證利潤(rùn)的同時(shí)，讓利潤(rùn)轉(zhuǎn)化成更好的產(chǎn)品和服務(wù)完善上。
德國(guó)的產(chǎn)品更新?lián)Q代并不快，但關(guān)注每一個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值，幾乎沒有一個(gè)德國(guó)公司可以一夜暴富或是成為全球焦點(diǎn)，他們往往是專注某一個(gè)領(lǐng)域或某一種產(chǎn)品的“小公司”、“慢公司”，但很少有“差公司”、“假貨公司”，他們擁有百年歷史的小公司很多。
這就是德國(guó)制造，不追求價(jià)格，但追求價(jià)值，不追求外在，但追求細(xì)節(jié)，不追求廣告，但追求口碑，不追求速度，但追求質(zhì)量?！?/p>
